Epicurisme
Hier soir, moment de bonne bouffe comme il est rare d'en avoir à Epita.
Nous avons tout fait pour rendre honneur à la culture culinaire française et à Jean Pierre Coffe ! :)
Au menu:
- Apéritif-Entrée : Fois gras de canard.
- Plat principal : Confit de canard accompagné de pommes de terres persillés à la graisse de canard.
- Boissons :
- Punch fait maison
- Chateau Saint Pey, Saint Emilion, 1985
- Magnum Chateau Villars, Fronsac, 1985
Les photos :



